Meet the expert: CO₂-Management

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Key Take-Aways:

• Combien équivaut une tonne de CO₂?

  • 375 litres de diesel ou 415 litres d'essence

  • Un cube de 7,95 m de côté

  • Un hêtre fixe une tonne de CO₂ en 80 ans environ

  • Vol Zurich-Canaries-Zurich (par personne)

• Les cinq principes d'un bilan carbone

  1. Pertinence

  2. Exhaustivité

  3. Cohérence

  4. Transparence

  5. Précision

• Les facteurs de réussite d'un bilan carbone

  • Mettre en place un processus de bilan annuel

  • Saisie structurée des données

  • Définir clairement les responsabilités

  • Hiérarchiser les priorités au sein du scope 3

  • Introduire un logiciel de collecte, de calcul et de visualisation des données

• Les types de mesures d'un bilan carbone

  • Mesures techniques (par ex. minuteries, systèmes de ventilation automatiques)

  • Mesures d'optimisation de l'exploitation (par ex. augmentation de l'efficacité de la production, nouveaux emballages moins volumineux)

  • Mesures organisationnelles (par ex. gestion de la mobilité, adaptation du règlement des frais pour les vols d'affaires, clarification des responsabilités)

  • Mesures de sensibilisation (par ex. approches ludiques des trajets domicile-travail, campagnes d'affichage, concours)

• Valeur ajoutée d'une gestion du CO₂

  • Efficacité: potentiel d'économie des coûts énergétiques et des ressources

  • Conformité: lois existantes ou futures (par exemple, taxe sur le CO₂, objectifs cantonaux, contre-proposition KVI, etc.)

  • Employer branding: renforcer l'attractivité en tant qu'employeur

  • Renforcer la réputation et la compétitivité

  • Contribuer à la protection du climat: une planète où il fait bon vivre pour les gens, les animaux et la nature

  • Respecter les réglementations (éviter les sanctions)

Swisstainable exemples de bonnes pratiques

Hotel Restaurant Mattli Antoniushaus, Morschach (Swisstainable niveau III – leading)

Jungfraubahn-Gruppe, Interlaken (Swisstainable niveau III – leading)

Réponses à la séance de questions-réponses

Pourquoi le bilan carbone des deux exemples de bonnes pratiques ne tient-il pas compte des déplacements des client-e-s à l'arrivée et au départ?

Selon le protocole des gaz à effet de serre, les déplacements des client-e-s à l'arrivée et au départ sont enregistrés de manière facultative, en fonction de l'entreprise et du secteur d'activité.

Si un fournisseur est neutre en CO₂ ou s'il s'acquitte d'une compensation, cela a-t-il une influence sur notre bilan carbone?

D'un point de vue technique, si des services sont achetés avec un bilan carbone neutre, ils sont tout de même comptabilisés, car des émissions sont générées.

Comment calculer les économies de CO₂ réalisées par les client-e-s? Par exemple, en comparant les trajets en transports en commun et en voiture.

Il existe des calculateurs de CO₂ sur différents sites web, qui fournissent des valeurs moyennes. C'est certainement suffisant pour une première estimation.

Existe-t-il un endroit où sont publiés les objectifs climatiques d'un canton ou d'une commune?

En principe, on peut se référer aux sites des cantons et des communes. L'article 10 de la loi sur le climat et l'innovation prévoit que l'objectif Net 0 soit atteint d'ici 2024 et que les cantons soient également tenus de présenter des mesures.

Comment réduire les émissions de CO₂ grâce à un bonus de durabilité (payé par les client-e-s)?

Ce bonus est indépendant de la réduction des émissions de CO₂ et n'est pas directement pris en compte dans le bilan. Il s'agit d'un fonds pour le climat. Les client-e-s versent une contribution à ce fonds, qui sert à financer des mesures de protection du climat.

Comment réduire le scope 3 dans la restauration ou l'hôtellerie?

On peut agir directement sur les trajets domicile-travail ou les voyages d'affaires. Des mesures de sensibilisation peuvent être mises en place. Dans le secteur de la restauration, on peut agir sur les produits achetés, par exemple en achetant plus de produits régionaux et moins de viande.

À l'avenir, les petites et moyennes entreprises seront-elles obligées de réaliser un bilan carbone?

Tôt ou tard, la plupart des entreprises seront probablement obligées de divulguer leurs émissions de scope1 et 2.

Comment la preuve de Swiss Climate est-elle reconnue par Swisstainable?

La preuve Swiss Climate Label ainsi que les bilans CO₂ de Swiss Climate sont reconnus par Swisstainable au niveau II – engaged en tant que preuves combinées avec au moins une autre preuve de durabilité.