Webinar Nachhaltigkeitsnachweise: Einblick in die Nachweise von ClimatePartner, Food Save Management und OK:GO

Energie & Klima

Abfall

Spezifische Gästebedürfnisse

In diesem französischsprachigen Webinar werden der Prozess rund um den Swisstainable-Levelwechsel aufgezeigt sowie die Nachweise von ClimatePartner, Food Save Management und OK:GO vorgestellt.

Aubonne © Schweiz Tourismus / Dominik Baur

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Dieses Webinar enthält teilweise nicht mehr aktuelle Informationen. Ab 2024 wird für die Teilnahme am Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable ein Jahresbeitrag bezahlt. Weitere Informationen zur Einführung des Jahresbeitrags können hier nachgelesen werden.

Key Take-Aways:

Nachweise, die bei Swisstainable auf Level II – engaged (in Kombination) anerkannt werden, werden vorgestellt.
ClimatePartner…
- …ermöglicht es, die gesamte Klimastrategie eines Unternehmens transparent zu machen: den CO₂-Fußabdruck, die Ziele zur Emissionsreduzierung, die umgesetzten Reduzierungen und den Beitrag zu Klimaprojekten auf der ganzen Welt.
- Eine ganzheitliche Klimaschutzstrategie besteht aus fünf Schritten (Messung des CO₂-Fussabdrucks, Festlegung von Reduktionszielen, Einführung von Reduzierungsmassnahmen, Finanzierung von Klimaprojekten, Transparent kommunizieren)
Food Save Management…
- …reduziert die Lebensmittelabfälle um durchschnittlich 35 %.
- …reduziert die langfristigen Warenkosten.
- …initiiert einen Veränderungsprozess innerhalb des gastronomischen Teams.
- …schafft nützliche Inhalte für die Kommunikation über nachhaltige Entwicklung.
OK:GO Initiative…
- …unterstützt Schweizer Tourismusanbietende dabei, Informationen zur Zugänglichkeit ihrer Angebote zu erfassen und zu veröffentlichen.
- Eine Teilnahme an der OK:GO Initiative ist kostenlos.
- Mit der Teilnahme erleichtern touristische Betriebe Menschen mit Mobilitätseinschränkungen die Reiseplanung – unter anderem Personen mit Behinderungen, Senior:innen, sowie Familien mit Kinderwagen.

Programm des Webinars mit ClimatePartner, Food Save Management und OK:GO

Die Nachweise von ClimatePartner, Food Save Management und OK:GO werden bei Swisstainable auf Level II – engaged (in Kombination) anerkannt. In Kombination heisst, dass mindestens zwei Nachweise vorliegen müssen.

Mehr Informationen zu den anerkannten Nachweisen bei Swisstainable